鲢鱼适用人群

鲢鱼适用人群

鲢鱼营养分析：鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。鲢鱼适合人群：一般人群均可食用，脾胃蕴热者不宜食用；瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。鲢鱼食疗作用：鲢鱼味甘、性温，入脾、胃经；有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用；可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状；还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。鲢鱼做法指导：1. 鲢鱼适用于烧、炖、清蒸、油浸等烹调方法，尤以清蒸，油浸最能体现出鲢鱼清淡，鲜香的特点。2. 清洗鲢鱼的时候，要将鱼肝清除掉，因为其中含有毒质。3. 巧去鱼腥味：　　将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除区鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。　　鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味。　　吃过鱼后，口里有味时，嚼上三五片茶叶，立刻口气清新。 根据我的了解现在养黑口鲢鱼比较好发展，一来技术要求比较底，它只需要儿日常的管理就可以了，二来发病 因其具有投资少、见效快、获利高等特点，倍受养殖户的青睐，在我国传统养殖业普遍不景气的大背景下，产销市场却火爆异常，成为当前的热门投资行业。1、鲢鱼属中上层鱼。春夏秋三季，绝大多数时间在水域的中上层游动觅食，冬季则潜至深水越冬。 　　2、属于典型的滤食性鱼类。主要食物：鲢鱼终生以浮游生物为食，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。亦吃豆浆、 豆渣粉、麸皮和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。对酸味食物很感兴趣，对糟食也很有胃口。鲢鱼的饵食有明显的季节性。春秋除浮游生物外，还大量地吃腐屑类饵料；夏季水位越低，其摄食量越大；冬季越冬少吃少动。 适宜在肥水中养殖。肠管长度约为体长的6-10倍。　　3、食欲与水温成正比。鲢鱼喜高温，最适宜的水温为23℃~32℃。炎热的夏季，鲢鱼的食欲最为旺盛。在北方7~8月份是钓鲢的好时机，秋分以后，天气渐凉，鲢鱼食欲有所降低，就难以钓到了。 　　4、性情活泼，喜欢跳跃，有逆流而上的习性，但行动不是很敏捷，比较笨拙。鲢鱼喜肥水，个体相仿者常常聚集群游至水域的中上层，特别是水质较肥的明水区。 　　5、胆子小怕惊扰。当受到惊扰或碰到网线时，便纷纷跳出水面越网而逃。 　　6、生长速度快、产量高。鲢鱼的性成熟年龄较草鱼早1-2年。成熟个体也较小，一般3公斤以上的雌鱼便可达到成熟。5公斤左右的雌鱼相对怀卵量约4-5万粒/公斤体重，每年4~5月产卵，绝对怀卵量20-25万粒。卵漂浮性。产卵期与草鱼相近。在池养条件下，如果饵料充足的话，当年鱼可长到500~800克，三龄鱼体重可达3~4千克，在天然河流中可重达30-40公斤。 　　7、耐低氧能力极差，水中缺氧马上浮头，有的很快便死亡。 养殖 编辑本段　　池塘选择　　鲢鱼属于套养鱼类，套养在主养鲤鱼、鲫鱼、草鱼、团头鲂的池塘中，处于服从地位，它的池塘选择与在所申请认证的上述主养鱼类完全一致。　　水质要求　　鲢鱼的水质要求与所申请认证的主养鲤鱼完全一致。　　苗种要求　　苗种放养前须经检验、检疫，选择品质纯正，健康无病，规格整齐。放养时间在5月中、下旬。　　池塘饲养　　1、鱼种培育　　鱼苗放养：5月中、下旬，池水温稳定在18℃以上时，为适宜投放时间。投放鲢鱼乌仔，投放密度为每平方米3-5尾。　　饲养管理：鱼苗入池后，以滤食浮游动植物为主兼食饲料碎屑。　　成鱼养殖：鱼种投放规格、密度，投放越冬鱼种规格为100-200克/尾，放养密度为0.4-0.5尾/㎡。　　鲢鱼是套养鱼类，以鲤鱼出塘起捕时间为准。　　2、越冬管理　　越冬密度：压塘成鱼和鱼种的越冬密度一般为0.3-0.6㎏/㎡。根据池塘条件可作适当调整。　　越冬鱼体要求：鱼体应无病无伤，肥满健壮。　　越冬方法：越冬池塘应比较干净，保水性好，冰下水深保持在1.5米左右，分规格并塘：冰封前每公顷用90%晶体敌百虫1.5-3.0公斤全池泼洒池水浮游植物量应保持在25-50mg/l。保持水面透光性，应及时扫除冰面上的积雪，打冰眼观察水质及鱼的活动情况。 鱼病防治编辑本段　　1、在鱼苗、鱼种拉网、筛选、运输过程中应操作细心，防止鱼体受伤；　　2、鱼苗鱼种入塘前，用2.0%的盐水浸洗5-10分钟进行消毒；　　3、高温季节，每月用漂白粉或硫酸铜、硫酸亚铁合剂挂袋法进行食场消毒；　　4、定期使用微生物制剂调控水质，提高鱼体免疫力；　　5、死鱼应及时捞出，深埋；　　6、鱼病治疗。 鲢鱼双线绦虫病的防治技术编辑本段　　双线绦虫隶属绦虫纲，裂头科，双线绦虫属，第一中间寄主为桡足类，第二中间寄主为鱼类，终寄主为食鱼鸟类。过去一些大中型水库，在鲫鱼及野杂鱼体内偶有发现，常集中感染，有蔓延趋势。主要对一龄鲢鱼种造成较大危害，最高的池塘感染率达92％，感染强度最高时，每尾鲢鱼体腔内有13个裂头蚴。患病鱼种越冬死亡率最高为84％。但各年段感染不尽一致，主要和水体环境改变（因干旱引起水面积减小）和水鸟的活动有关。本文对发病原因进行分析，同时提出防治对策。　　一、病鱼症状　　患病鲢鱼从外观看，腹部膨大，局部凸起，早春冰融后体质明显消瘦，腹部膨大更加明显，腹肌极薄，用力挤压腹部，裂头蚴可从胸鳍处钻出。病鱼在拉网和运输途中大部分死亡，只有少部分存活。双线绦虫易感寄主主要是鲢鱼种，而鲤鱼种感染种类以舌状绦虫裂头蚴居多。　　二、病因分析　　1.靠近水库、沼泽的池塘，或水面连片开阔、人少环境僻静的池塘，春季至秋季常有许多水鸟如苍鹭、红嘴鸥、翠鸟到此滞留栖息，在水库和鱼池之间游窜。裂头蚴感染率高的多发生在面积较大的越冬池，这些池塘每年春季冰面融化时，经常有病鱼或体弱鱼在水面游动，招来大量水鸟捕食，带有虫卵的粪便排入水中，造成感染。　　2.有的池塘售完春片鱼种后，因时间紧、来不及清塘即注水养水花鱼苗。有的池塘（带水浅池）冬天冻透，自以为达到清塘目的，注水不久即投放夏花鱼苗。而双线绦虫第一中间寄主（桡足类），可成体带卵休眠，休眠体可度过干旱、冰冻等各种恶劣环境，休眠体数量可达每平方米数百个至数百万个之多，常在小范围高度集中，正因为桡足类有这种成体休眠适应性，所以不经药物清塘的鱼池，一旦注入新水，很快就出现相当数量的性成熟带卵的桡足类成体。笔者在早春冰雪刚融化不久，在一些很浅的水坑里冬天冻透即看到大量的桡足类带卵成体，这也说明桡足类成体可抵抗恶劣环境。综上所述，在一些池塘由于不用药物清塘，其水体潜藏着大量的桡足类休眠体，这为感染双线绦虫病埋下了隐患。　　3.按鱼苗生物学特性，水花鱼苗进入夏花阶段，食性将由轮虫转为较大型浮游动物，有 些养鱼户自觉培养一些枝角类和桡足类，供下塘的夏花鱼苗食用，然而如果不进行人为控制 ，桡足类极有可能成为优势种群。由于桡足类吞食钩球蚴具有专一性，所以这时如果池塘附 近有带病原的水鸟活动，就极易使夏花鱼苗感染双线绦虫病。　　4.有的养鱼户从双线绦虫多发区购进已感染裂头蚴的夏花鱼苗，即使当地不具备患绦虫 病的条件，但由于鱼苗已经吞食感染原尾蚴的桡足类，并在鱼体腔内发育为裂头蚴，同时排 出体外，致使放苗池塘同样大　　量感染双线绦虫病。　　三、防治对策　　首先要把好鱼苗关，如果从外地调运鱼苗，应先调查供苗单位是否有绦虫病发生史。 如果是自己培育夏花鱼苗，并且当地有绦虫病史，或者有水鸟活动，那么在水花鱼苗下塘前 要将第一中间寄主、桡足类杀死。在发塘期间发现桡足类也应清除。另外要增强鸟类保护意 识，研究不伤害终寄主生命的有效办法，驱赶水鸟。对绦虫病多发区，一定要坚持用生石灰清塘。 常用药物编辑本段　　嘉虫清　　主要成份及含量：大黄　　性状：黄棕色粉末，气清香　　作用及用途：灭菌杀虫。主要用于纤毛虫类如车轮虫、斜管虫等。　　用法与用量：发病时按100-200克/亩/米全池泼洒，连用1-2次。　　停药期：30天　　虫扫净　　主要成份及含量：2.5%二硫氰甲基烷。　　性状：褐色液体　　作用及用途： 灭菌杀虫。主要用于纤毛虫类、蠕虫类鱼体寄生虫。　　用法及用量：发病时按130ml-170ml/亩/米兑水全池泼洒。病情严重时隔天可再用一次。　　注意事项：使用前、后四天内不得使用其它杀虫类或杀菌药。　　停药期：30天　　菌毒清　　主要成份及含量：亚氯酸钠，80%。　　性状：白色粉末或颗粒　　作用及用途： 灭菌杀虫。主要用于出血病、烂鳃病、肠炎病、竖鳞病、水霉病等。　　用法及用量：发病时按0.37-0.5ppm兑水全池泼洒。病情严重时隔天可再用一次。　　注意事项：露天将A、B药液混合使用，现配现用。 　　停药期：10天　　富溴海因　　主要成份及含量：二溴海因，30%。　　性状：白色粉末　　作用及用途： 灭菌药。主要用于出血病、烂鳃病、肠炎病、竖鳞病、水霉病等。　　用法及用量：发病时按0.3ppm兑水全池泼洒。病情严重时加倍使用或连用2天。 　　停药期：捕捞前10天　　益生活水素　　主要成份及含量：芽胞杆菌、光合细菌、硝化菌、固氮菌等。活菌数＞700亿/克。　　性状：灰褐色粉末　　作用及用途： 水质改良药。清除养殖水体有机污物、氨氮、亚硝酸盐等有害物质，增加水体溶氧量，调节PH值。　　用法及用量：根据水质恶化情况每亩1米水深200克-300克兑水浸泡后全池泼洒。 　　注意事项：使用时不可与消毒剂或杀虫类药混合用；施用前后3天不得使用消毒剂。兑水浸泡时间以1-2小时为益。 鱼病治疗编辑本段　　病原鳃霉　　症状：病鱼不摄食，游动迟缓，鳃部呈充血和出血状，鳃瓣有点充血，失去正常的鲜红色而呈粉红色或苍白色，严重者鳃丝坏死，影响呼吸功能，导致病鱼死亡。　　防治方法：　　1、彻底清塘消毒，保持水质清洁，防止水质恶化　　2、培育水质需施发酵腐热的有机肥，不宜生施　　3、发病池要迅速加注清水，改善水质，或者将病鱼转移到水质新鲜清洁的池塘中。　　4、20-30mg/l的生石灰全池泼洒，可降低水中有机质的含量，改善水质。　　打印病　　病原：嗜水气单胞菌及温和气单胞菌　　症状：病鱼在背鳍后的体表有近似圆形红斑，病灶处鳞片脱落，最后形成溃疡甚至露出骨骼或内脏。　　防治方法：　　1、由于草食性动物的粪便（如牛、羊等的粪便）是单胞菌菌的孳生之处，因此鱼池施用时必须用生石灰拌匀并充分发酵，腐热后方可施用，以防病原体进入。　　2、鱼种过塘时，可用2%的食盐水浸洗5-10分钟，可有效预防此病。　　3、患病时采用外用消毒药。外用消毒：菌毒清0.5ppm或二溴海因0.3ppm全池泼洒。 　　指环虫病　　病原：指环虫　　症状：病情严重时，病鱼鳃丝肿胀，粘液增多，呼吸困难，可引起苗种大批死亡。　　防治方法：　　1、90%晶体敌百虫0.3-0.7ppm全池泼洒。　　2、虫扫净按130ml-170ml/亩/米全池泼洒，病情严重时可隔天再用一次。

鳙鱼与花鲢鱼的区别

鲢鱼有温中益气、暖胃、滋养肌肤等功能，是温中补气养生食物。建议清淡饮食，不要吃得太油腻，少量的吃，不放麻辣的佐料。提议清淡饮食，不要吃得太清淡，少许的吃，不放麻辣的佐料。提议清淡饮食，不要吃得太清淡，少许的吃，不放麻辣的佐料。鲢鱼能供应丰富的胶质蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食物。建议清淡饮食，不要吃得太油腻，少量的吃，不放麻辣的佐料。

鲢鱼头怎么切

鲢鱼有温中益气、暖胃、滋养肌肤等功能，是温中补气养生食物。提议清淡饮食，不要吃得太清淡，少许的吃，不放麻辣的佐料。提议清淡饮食，不要吃得太清淡，少许的吃，不放麻辣的佐料。建议清淡饮食，不要吃得太油腻，少量的吃，不放麻辣的佐料。鲢鱼能供应丰富的胶质蛋白，既能健身又能美容，是女性滋养肌肤的理想食物。建议清淡饮食，不要吃得太油腻，少量的吃，不放麻辣的佐料。

花鲢鱼怎么养殖

用于减缓胃痛。常用于脾胃衰弱、水肿、咳嗽、气喘等病的医治。更加适用于胃寒疼痛或由消化不良引发的慢性胃炎。鲢鱼味甘、性温，能起到祛除脾胃寒气、利水、止咳的效果。提议在平常生活中避免食用这些食品，养成多喝水的习惯，促进尿酸分泌，避免痛风发作。提议在平常生活中避免食用这些食品，养成多喝水的习惯，促进尿酸分泌，避免痛风发作。

鳙鱼和鲢鱼的区别

　　鲢鱼归属于鲤形目，为鲤科植物。产长江、黑龙江、珠江流域，是著名的四大家鱼之一。形状和水中清道夫类似，但体色较淡，银灰色，无斑纹，栖息在水的上层，以海绵状的鳃耙滤食浮游植物，习性活泼，善跳跃，生活在各地的江河、湖泊及池塘的中上层水域，以湖南、湖北产的最佳，四季均产，以夏季产的最佳。

流产后3天鲢鱼可以吃吗

您好，很高兴为您解答，流产后三天可以吃鲢鱼，鱼类含有丰富蛋白质，利于身体康复的。人工流产后要求禁止性生活一个月，禁止盆浴一个月，注意休息，避免受凉，不要吃辛辣刺激食物，不要吃生冷食物，服用消炎药和活血化瘀药物。人流后一周常规做妇科彩超检查。

花鲢鱼怎么做法

用于缓解胃痛。鲢鱼味甘、性温，能起到祛除脾胃寒气、利水、止咳的作用。常用于脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等病的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

鲢鱼不能吃吗

隆鼻做完手术以后是可以吃鲢鱼的，适当的这些鲢鱼对伤口的恢复能起到一些后果。假如鼻子鼻梁比较短小大概鼻头凹下会特殊的难看，可以经过硅胶隆鼻手术的方式来改善，可以让鼻子到达变挺拔具有立体感的后果。

若生水花

鱼苗（水花）发塘应掌握在饲养池施肥后的天进行为好。在此时间内发塘正是轮虫繁生达到高峰值并向枝角类转化与鱼苗同步生长的时间。鱼苗发塘时应注意鱼苗（水花）发塘时要尽量避开阴雨天气，阴雨天气鱼苗发塘极易使鱼苗染病在鱼苗发塘时要尽量避开高温，高温时发塘极易使鱼苗窒息鱼苗（水花）发塘时温差不可过大，应控制在以内。鱼苗（水花）发塘密度，依据养殖场的设施、设备和人员操作技能现状而定，亩有效水面，鱼巢，鱼苗（水花）万尾。把握食量,及时投喂鱼苗（水花）发塘第一次投喂的时间,从鱼苗水花入池时算起,两小时即可泼浆喂鱼。投喂量按亩平方米）有效水面每天用干黄豆,并按每1千克黄豆制成浆水的剂量向全池均匀细致的泼洒。对上午放苗的池塘当天要喂遍浆,下午放苗的池塘当天要喂遍浆。此后以鱼苗放入饲养池的第二天起,按亩有效水面日投喂干黄豆千克的剂量日投喂将每次投喂的时间安排在。向全池均匀细致的泼洒,要连续泼洒后要视池水肥瘦、生物量多寡（尤其是轮虫多寡）、池鱼的生长等具体情况,将日投喂量作适量的增减,日投喂量调整与否主要是看水质，看水位，看鱼生长方可确定。如果饲养池水质已经转肥,可将日喂浆量作适当减少或改为。日投喂的时间应安排在。鱼苗（水花）放入饲养池经天的饲养管理,鱼体全长已长至毫米的乌仔应及时组织销售。 清理池塘，施药消毒凡准备用作饲养鱼苗（水花）的池塘，应做好及时严格彻底的清整、消毒。采用退水清塘法及干塘后立即施药法。所用药物要因塘而异（一般每亩用生石灰公斤），施药及时，突出重点，洒药均匀，操作细致，在施药的同时，用拉耙翻动池底淤泥，把药物混合于淤泥之中，以达到彻底灭菌除害的目的。在早春对第一次清整的池塘，施药后需经的通风晾晒即可注水。适时注水，及时施肥 在鱼苗（水花）发塘前的天就应往饲养池注水，在注水时要用目以上的筛绢网布严格过滤，防止敌害生物随水注入池中。饲养池注水应在鱼苗发塘前天，按亩（平方米）有效水面施确实经过彻底发酵的自制混合粪汁担（折合鲜粪千克千克）作为饲养池的基肥。浅水发塘，分期注水饲养鱼苗（水花）的池塘，尤其是在饲养早期，水温还处在低值的时节，饲养池的水位注水要浅，应将水位控制在厘米为宜。浅水发塘既容易使饲养池水温升高，又能促使水体中的浮游生物繁殖速率加快，浮游生物密度加大，有利于鱼苗摄食和生长。随着施肥和投饵，饲养池的水质逐渐转肥，加之鱼苗的个体日渐长大，饲养池的鱼苗需要扩大活动空间，需要调节饲养池水质。因此饲养鱼苗（水花）的池塘必须适时地加注新水。每次加注新水的间隔时间在通常情况下应掌握在天,但在实际工作中还要看水、看鱼、看天、看氧,适时注水。每次加注新水的水位在厘米为宜。使饲养池的水质始终保持在既清新又肥、活、嫩、爽，溶氧值良好的状态,要始终保持饲养池水体中拥有适宜池鱼摄食和生长所需要的幼、嫩、足的浮游生物量,使池鱼随时都能吃到适宜的生物食料。